Mehrgenerationenhaus Neustadt, Neustadt-Wied

Junge KöchInnen ganz groß

InitiatorInnen

Drei Frauen aus dem Mehrgenerationenhaus haben sich zusammengetan und eine Kochgruppe gegründet, die sich den Jüngsten aus der Umgebung widmet. Ihre Erfahrungen aus den letzten Jahren mit der erfolgreichen Implementierung eines Familienfrühstücks sowie einer Kochgruppe für Alt und Jung, wollen sie künftig den 5- 12-Jährigen zugutekommen lassen. Unterstützt werden die MacherInnen von der Katholischen Familienbildungsstätte Neuwied e.V. Ihr Ziel: Die Kinder sollen Freude beim Kochen erfahren, dabei auch noch etwas lernen – und in gemeinsamer Runde gesunde Ernährung genießen.

Projektbeschreibung

Vier bis achtmal im Jahr laden die InitiatorInnen Kinder aus Neustadt in die Gemeinschaftsküche des Mehrgenerationenhauses oder des örtlichen Jugendtreffs. Angeleitet von einer Honorarkraft lernen die jungen Köch*innen dort, ein leckeres Drei-Gänge-Menü zuzubereiten, das sie hinterher gemeinsam genießen. Dabei gibt es Köstliches der Saison mit viel Gemüse, Getreide und Obst. In mitgebrachten Frischhaltedosen können die Kinder hinterher stolz Probierhappen mit nach Hause nehmen. Außerdem bekommen alle kleinen TeilnehmerInnen eine Kochschürze. Der Clou dabei: Sie können sie individuell bemalen und beschriften!

Aktueller Stand

Die ersten Kochtreffen haben bereits für Begeisterung gesorgt. Los geht es dort mit der gemeinsamen Auswahl stimmiger Zutaten aus den Vorräten – und den entsprechenden Erläuterungen dazu. Die Kinder erfahren die Zusammenhänge natürlicher Produkte und ihrer unkomplizierten Verarbeitung. „Die Kids sollen lernen, wie man beispielsweise aus Blumenkohl eine leckere Suppe machen kann – ohne viel Mühe, aber mit viel Geschmack!“, erklärt Angela Muß vom Mehrgenerationenhaus. „Unsere Rezepte haben Nachmachgarantie!“ Natürlich gehören gemeinsames Aufräumen und Spülen als Gruppenerfahrung auch dazu… und machen den Meisten sogar Spaß!

Langfristiges Ziel

Es liegt den InitiatorInnen am Herzen, die Kinder der Region – aber auch deren Familien – zu motivieren, gemeinsam Essen zuzubereiten und es in geselliger Runde zu genießen. Mahlzeiten als Gemeinschaftserlebnis! Auf diese Weise wollen sie schon den Kleinsten einen unkomplizierten Zugang zu gesunder Ernährung verschaffen und den Spaß am selber Kochen nahebringen. Daraus entsteht wie nebenbei ein Wir-Gefühl, das den Zusammenhalt insgesamt fördert.

Steckbrief

Initiative:
Mehrgenerationenhaus Neustadt

Organisationsform:
eingetragener Verein

Projekttitel:
Junge Köch*innen ganz groß

Webseite:
www.mgh-neustadt-wied.de

Aktive Nachbarn: 73
Erreichte Nachbarn: 3000

Altersgruppen:
% jünger als 60: 50
% zwischen 60 und 75: 30
% älter als 76: 20