Nachbarschaften 2024

Arbeitsgemeinschaft Horn-Ost, Hamburg

Nachbarschaftliches 6-Tage-Kochen

Initiative

Mit Unterstützung der ABeSa - Ambulante Hilfen GmbH haben sich 25 Nachbarinnen und Nachbarn aus dem Hamburger Stadtteil Horn-Ost im Jahr 2023 zusammengefunden. Ihr Ziel: eine gemeinsame nachbarschaftliche Kochwoche zu initiieren und so die rund 400 Menschen im Quartier einander näherzubringen.

Projektbeschreibung

Die Stadtteil-Kochwochen finden an sechs Tagen in der Woche statt. Mit der Horner Open Köök, einer mobilen Freiluftküche, laden die Aktiven ihre Nachbarinnen und Nachbarn im Stadtteil Horn-Ost ein, an einem zentralen Ort gemeinsam zu kochen, zu essen und sich dabei besser kennenzulernen. Die Initiatorinnen und Initiatoren legen großen Wert auf frische und gesunde Zutaten. Das Angebot ist für alle Teilnehmenden kostenlos.

Aktueller Stand

Bisher haben die Aktiven jeweils eine Kochwoche im Jahr 2023 und eine im Jahr 2024 durchgeführt – bei steigendem Interesse. Die Zahl der beteiligten Nachbarinnen und Nachbarn war im zweiten Jahr größer.

Langfristiges Ziel

„Die Kochaktionen sollen nicht nur einmal im Jahr, sondern möglichst jeden Monat stattfinden. Auf diese Weise können nachbarschaftliche Netzwerke auf- und ausgebaut werden und die Menschen bekommen Routine darin, mit wenig Aufwand gesunde Mahlzeiten zuzubereiten“, sagt Martin Wolter von der ABeSa. „Gemeinsam zu kochen und zu essen stärkt die Gemeinschaft.“

Steckbrief

Initiative:
AG Horn-Ost

Organisationsform:
Arbeitsgemeinschaft

Projekttitel:
Wir kochen gemeinsam!

Aktive Nachbarn: 25
Beteiligte Nachbarn: 400

Altersgruppen:
% jünger als 20: 5
% zwischen 21 und 40: 20
% zwischen 41 und 75: 65
% älter als 75: 10