Lebensband e.V., Hamburg

Freitags kochen die Kinder!

Initiative

Engagierte Anwohnende setzen sich seit 2019 dafür ein, Kinder und Jugendliche im vielschichtigen Stadtteil Hamburg-Hamm weg von der Straße zu holen und ihnen eine gesunde Alternative zum Zocken und Daddeln zu bieten. Mit ihrem Verein Lebensband e.V. organisieren sie mehrmals in der Woche Gemeinschaftsaktivitäten für Kinder zwischen acht und sechzehn Jahren. Rund 40 junge Leute sind regelmäßig begeistert dabei und kommen im Nachbarschaftstreff am Sievekingdamm, kurz: SieNa, zusammen.

Projektbeschreibung

Seit 2020 steht im SieNa auch das gemeinsame Kochen und Essen auf dem Programm. Das bedeutet: Jeden zweiten Freitag haben die Kinder den Kochlöffel in der Hand. Je nach Alter beteiligen sie sich auf unterschiedliche Weise, waschen, stampfen, schnippeln oder rühren. Damit es abwechslungsreich bleibt, denken sich die sechs engagierten Betreuerinnen und Betreuer themenbezogene Gerichte aus. So kommen die Kinder und Jugendlichen in den Genuss einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. Das Angebot ist komplett kostenlos und wird durch Spenden finanziert.

Aktueller Stand

Kurz vor Halloween geht es gemeinsam ans Kürbisschnitzen. Das Jugendteam sammelt Ideen für eine Reihe von kleinen Kochkursen. Dabei soll es auch um die Herstellung von Lebensmitteln gehen: zum Beispiel Nudeln aus selbst gemachtem Teig zu rollen und dazu aus Milch eigene Butter zu schlagen.

Langfristiges Ziel

"Wir wollen vor allem das Freizeitangebot ausbauen, das zur Gesundheitsförderung der Kinder und Jugendlichen beiträgt, und noch mehr junge Anwohnende zum Mitmachen motivieren“, sagt Marco Bruhn, Vorstandsvorsitzender von Lebensband e.V. Dementsprechend würden die Aktiven des Vereins das Preisgeld für Lebensmittel, Kochutensilien und Bastelmaterial einsetzen.