Bürgerinitiative Rund um St. Josef, Krefeld

Das Gemücklich-Kochstudio

InitiatorInnen

Die Bürgerinitiative „Rund um St. Josef“ engagiert sich in der Freizeitstätte des multikulturellen Stadtquartiers besonders für Kinder und Jugendliche. Gemeinsam mit Eltern stellen die drei InitiatorInnen ein Freizeit- und Bildungsprogramm für Jugendliche aus unterschiedlichen Kulturen auf die Beine: Spielkreise, Kreativkurse, Lese- und Schreibförderung sowie ein Jugendtreff bringen hier junge Menschen zusammen. Ziel der Initiative: Gelebte Integration und ein gesundes Miteinander.

Projektbeschreibung

Um Kindern und Jugendlichen ein warmes Mittagessen zu ermöglichen, gründeten die InitiatorInnen 2019 das „Gemücklich-Kochstudio“. Immer donnerstags kochen und essen alle Beteiligten gemeinsam. Rund 80 Kinder und Jugendliche, oft aus benachteiligten Familien, sind begeistert dabei, 10 Elternteile helfen regelmäßig mit. Zusätzlich treffen sich Familien beim Eltern-Kind-Kochen am Samstag in „gemütlicher und glücklicher“ Atmosphäre, kommen am Tisch ins Gespräch und tauschen sich aus.

Aktueller Stand

In der Corona-Krise blieb die Küche geschlossen. Zur Überbrückung drehten die InitiatorInnen kurzerhand Koch-Videos und organisierten jede Woche bei der Krefelder Tafel für sozial schwache Familien Greenbags, gefüllt mit Bio-Gemüse, Obst und Backzutaten. Angeleitet per Video und mit dem von der Kochgruppe selbst gestalteten Rezeptbuch, bereiten die jungen Leute Mahlzeiten in ihren Familien zu. Ab Oktober sind alle wieder im Kochstudio gemeinsam aktiv!

Langfristiges Ziel

Das Kennenlernen einer gesunden Ernährung, die sich alle leisten können, ist das wesentliche Ziel des Kochprojekts. Beim gemeinsamen Einkaufen erfahren die Jugendlichen Nützliches über Nährstoffe, die Herstellung von Lebensmitteln und zur Plastik- und Müllvermeidung. So wird Nachhaltigkeit für sie begreifbar. „Es gehört zu unseren Grundprinzipien, dass wir ausschließlich vegetarisch kochen“, sagt Nina Gillmann von der Bürgerinitiative „Rund um St. Josef“.

Steckbrief

Initiative:
Bürgerinitiative Rund um St. Josef e. V.

Organisationsform:
Aktionsgemeinschaft

Projekttitel:
Gemücklich Kochstudio

Webseite:
www.bi-krefeld.de

Aktive Nachbarn: 10
Beteiligte Nachbarn: 70

Altersgruppen:
% jünger als 60: 100
% zwischen 60 und 75: 0
% älter als 75: 0